Вино Domaine Du Colombier Chablis біле сухе 12.5°
Франція, Біле, 12.5°
На сильних лозах, віком від 5 до 50 років, зростає виноград сорту Шардоне, який після збору врожаю віддає своє «тіло і душу» білому вишуканому, легкому і освіжаючому вину Domaine Du Colombier Chablis.
Вигляд: Вино блідо-солом'яного кольору.
Аромат: Вишуканий букет звучить нотами стиглих фруктів і свіжими цитрусовими відтінками.
Смак: Чистий, з легкими тонами зелених яблук і ніжного білого персика.
З чим поєднується: Вино добре поєднується з закусками, приготованими з морепродуктів, а також з ковбасними виробами та бургундськими равликами.
З 1887 року виноробня Domaine du Colombier є власністю родини Моті, а улюблена справа передавалася з покоління в покоління. З 1957 року пан Гай Moті почав спеціалізуватися на винах Бордо. А сьогодні три його спадкоємця-сина: Жан-Луї, Тьєррі і Вінсент - працюють на 55 гектарах виноградників, де зростають виключно лози Шардоне, які дарують білим винам живий і свіжий смак.