ПИВО
Адаптированная версия Belgian Strong Ale. Ароматное с приятной сластинкой и легкой питкостью, несмотря на то, что является довольно-таки плотным. Благодаря использованию при варке данного пива, одного из самых благородных хмелей Saphir и кориандра, мы получили яркий, насыщенный букет вкуса и аромата. Станет отличным дополнением хорошего вечера для ценителей крафтового пива и приятно порадует девушек.
Belgian IPA - относительно новый стиль, появившийся в середине 2000-х годов, когда крафтовые пивовары Бельгии объединили American IPA/Imperial IPA c бельгийским Golden Ale и Triple. Хмель Equinox обусловил появление нот зеленого перца, фруктов и ягод во вкусе и аромате. А бельгийские дрожжи подарили напитку специфический пряный профиль. Сложность приготовления Belgian IPA заключается в точном подборе дрожжей и хмелей.
Дань легендарным бельгийским пивным традициям. Это нефильтрованный эль с глубокими фландрийскими корнями и современным крафтовым украинским характером. Его чистый солодовый вкус, приправленный свежими ароматами трав, цедрой апельсина и пряным кориандром поражает. Когда бельгийцы наливают отбор, говорят, что это не напиток, а само солнце касается их бокалов. Такое сравнение метко характеризует стиль с 500-летней историей – белое элегантное, изящное, шипучее и легкое пиво, которым долго хочется наслаждаться. Благодаря своему ароматическому богатству и вкусовой объемности бланш является одним из универсалов в сочетании с едой. Лучшие гастрономические пары для белого пива – это морепродукты (крабы, мидии, устрицы), камбала на гриле, копченый лосось, суши, севиче, тартар, паста или ризотто с морепродуктами, легкие свежие сыры (козий, овечий), маскарпоне, фета, салат Греческий или Цезарь. Даже с десертом будет понравиться FDB «Blanche». Попробуйте пиво с Панной Коттой.
Это пиво, было создано на основе рецептуры Imperial English Stout и стало популярным в странах, граничащих с Балтийским морем. Исторически сложилось, что для сбраживания были выбраны именно низовые дрожжи. Отличительной особенностью Baltic Porter, также является высокая начальная плотность и высокое содержание алкоголя.
Hazy IPA со сливочно-солодовым вкусом, дополненным мощным хмелевым букетом тропических фруктов. В аромате четко прослеживается хмель, играющий нотами папайи, манго, маракуи и дыни. Послевкусие молочно-сливочное, будто пломбир с фруктами приправили хмелем.
Фильтр
Вы смотрели
Вас также может заинтересовать